Detta är en riktig räddningsplanka när man egentligen inte har något i kylen. Det enda som behövs är ris, bacon, smaksatt crème fraiche och tomat. En kvist färska örter är också trevligt, men inget måste.
Mängd: 4 portioner
Strimla och knaperstek bacon. Tärna tomaten. Vänd ihop riset med crème fraiche och värm. Garnera med bacon, tomat och grön kvist. Krydda gärna med lite extra nymald svartpeppar.
Till Norrmejerier startsida
