Alla typer av fyllda rullar är goda och praktiska på utflykten. Allt ifrån kalla pannkakor med socker och sylt, till rostbiffrullar fyllda med potatissallad. Skinka är god att fylla med en matig sallad på ris, ananas och grönsaker.
Mängd: 4 portioner
Tina de frysta grönsakerna och blanda med ris och ananas. Vänd ihop alltsammans med gräddfil så det binder. Krydda med salt och peppar. Fyll skinkrullarna med salladen och förvara dem så svalt det går tills ni ska äta. Dekorera gärna med paprikaringar.
Till Norrmejerier startsida
