Till Norrmejerier startsida
Pasta med lövbiff och ädelost

Pasta med lövbiff och ädelost

Mängd: 25 PORT (100 PORT)

4/5
(14 röster)

Ingredienser

  • innanlår, strimlat 3,2 kg (13 kg)
  • Norrmejerier Smör 125 g (500 g)
  • paprika gul, strimlad 750 g (3 kg)
  • paprika, röd, strimlad 750 g (3 kg)
  • tagliatelle 1,8 kg (7 kg)
  • Norrmejerier Mellangrädde 1,2 l (4,8 l)
  • ädelost 800 g (3,2 kg)
  • salt och vitpeppar

Gör så här

Krydda och stek köttet i smör. Fräs paprikan i smör. Koka pastan. Hetta upp grädde och ost och rör tills osten har smält. Smaka av med salt och peppar. Lägg pastan i djup tallrik. Häll på sås, fördela kött och paprika ovanpå.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.