Till Norrmejerier startsida
Räkröra med hackat ägg, rödlök och löjrom

Räkröra med hackat ägg, rödlök och löjrom

Mängd: 10-12 snittar

3/5
(24 röster)

Ingredienser

  • 1/2 kg frysta räkor
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 rödlök
  • 2-3 msk Norrmejerier crème fraiche
  • 1 msk majonnäs
  • salt och peppar
  • vitt bröd
  • 2 msk löjrom dillkvist

Gör så här

Tina och skala räkorna. (Spara några till garnering). Hacka räkor, ägg och rödlök. Blanda samman med crème fraiche och majonnäs. Krydda med salt och nymald svartpeppar. Låt gärna röran stå kallt en stund före servering. Lägg upp på rostade små snittar. Garnera med extra räka och löjromklick. Toppa med dill.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer