Till Norrmejerier startsida
Rocky road

Rocky road

Smarriga rocky road gjorda med norrländskt vispgrädde!

Mängd: Ca 20 st

4/5
(16 röster)

Ingredienser

  • 1,5 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 300 g Ljus eller mörk choklad
  • 1 dl Grovhackade hasselnötter
  • 1 dl Grovhackade salta mandlar
  • 1 dl Mini marshmallows

Gör så här

Koka försiktigt upp vispgrädden i en kastrull. Rör om i kastrullen så det inte fastnar i botten. Bryt chokladen i bitar och lägg i kastrullen och låt den smälta tillsammans med grädden. Slå av värmen och låt svalna något. Blanda i nötterna och sedan marshmallows.

Häll smeten i en form med bakplåtspapper och låt svalna ytterligare. Ställ formen i kylen tills chokladen stelnat helt.

Skär i bitar och servera!

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.