Till Norrmejerier startsida
Sellerisallad med rökt skinka

Sellerisallad med rökt skinka

En fransk klassiker i en ny, ännu mer lättlagad variant med smaksatt crème fraiche.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(3 röster)

Ingredienser

  • 1 litet huvud rotselleri
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche Senap-Vitt vin-Schalottenlök

Gör så här

Skala rotsellerin och skär den i tunna skivor. Skär skivorna i tunna stavar. Koka stavarna i saltat vatten ett par minuter tills de är mjuka. Skölj i kallt vatten och låt rinna av i durkslag. Blanda sellerin med crème fraiche. Servera som tillbehör till t ex skinka eller en stekt kotlett.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer