Varma fruktspett med citruskräm

Name: Varma fruktspett med citruskräm
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 1 msk florsocker; 1 tsk vaniljsocker; rivet skal av 1/2 väl tvättad citron eller lime; frukt, t ex banan, äpple, kiwi, sharonfrukt, papaya; till servering: passionsfrukt och florsocker

Nygrillad frukt med iskall sås, smaksatt med vanilj och citron. Snacka om en läcker dessert.

Mängd: 4 portioner

4/5

(5 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

3 dl Norrmejerier Gräddfil
1 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1/2 väl tvättad citron eller lime
frukt, t ex banan, äpple, kiwi, sharonfrukt, papaya

till servering: passionsfrukt och florsocker

Gör så här

Blanda såsen och ställ kallt fram till servering. Skär frukten i bitar och trä upp på blötlagda spett. Grilla frukten på grill eller i grillpanna. Vänd ett par gånger tills frukten är varm och har fått fin färg. Pudra över florsocker och servera med citruskräm samt passionsfrukthalvor.

Andra gillade även:

Hjortronchutney

Västerbottensost med hjortronchutney

Marängtårtan Makalös

Fruktflarn

Kyckling- och mangosallad

Smördegsgiffel med Västerbottensost och inkokta rarbarber

Sommarmarängsviss

Ruccolasallad med frukt och fetaost

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.