Till Norrmejerier startsida
Varma fruktspett med citruskräm

Varma fruktspett med citruskräm

Nygrillad frukt med iskall sås, smaksatt med vanilj och citron. Snacka om en läcker dessert.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(3 röster)

Ingredienser

  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • rivet skal av 1/2 väl tvättad citron eller lime
  • frukt, t ex banan, äpple, kiwi, sharonfrukt, papaya

till servering: passionsfrukt och florsocker

Gör så här

Blanda såsen och ställ kallt fram till servering. Skär frukten i bitar och trä upp på blötlagda spett. Grilla frukten på grill eller i grillpanna. Vänd ett par gånger tills frukten är varm och har fått fin färg. Pudra över florsocker och servera med citruskräm samt passionsfrukthalvor.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.