Mängd: 25 PORT (100 PORT)
Pajdeg:
Till bleck:
Fyllning:
Blanda ingredienserna till pajdeg och ställ kallt ca 30 min. Kavla ut degen i smorda bleck. Värm ugnen till 225° och förgrädda pajskalet 10 minuter. Blanda ägg, grädde, ost och peppar. Lägg potatisen på pajdegen. Häll i äggblandningen och grädda i 200° ca 40 min.