Vit chokladkaka

Name: Vit chokladkaka
Yield: 1 kaka, ca 8 bitar
Ingredients: 150 g Norrmejerier Smör; 250 g vit choklad, hackad; 3 ägg; 2½ dl strösocker; 2 msk limesaft; 2 dl vetemjöl; 1 dl Norrmejerier Vispgrädde; 50 g vit choklad; 3 dl blåbär; 1 dl pistaschnötter; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Mängd: 1 kaka, ca 8 bitar

3/5

(15 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

150 g Norrmejerier Smör
250 g vit choklad, hackad
3 ägg
2½ dl strösocker
2 msk limesaft
2 dl vetemjöl
1 dl Norrmejerier Vispgrädde

till dekoration:

50 g vit choklad
3 dl blåbär
1 dl pistaschnötter

till servering:

2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smöra och mjöla en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Smält smöret. Häll smöret över den hackade chokladen och rör om tills det smält. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt limesaft. Vänd ner chokladblandningen, mjölet och grädden, rör ihop med luftiga tag. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter. Ta ut och låt svalna. Flaga chokladen med en potatisskalare, hacka pistagenötterna. Dekorera kakan med blåbär, choklad och pistaschnötter. Vispa grädden lätt. Servera kakan med vispgrädde.

Tips:

TIPS! Vill du hellre göra en grädd-tårta? Då kan du spritsa ut grädden i en ring direkt på kakan och fylla mitten med dekorationen.

Andra gillade även:

Tryffelrulle

Brownies med grädde och banan

Svensk chokladbakelse med apelsinglass

Kaffebrownies med nötter

Kolakaka med valnötter

Julrulltårta

Chokladmuffins

Amerikanska Brownies

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.