Till Norrmejerier startsida
Burrito med köttfärs

Burrito med köttfärs

Tillagningstid: 15-20 min.

Mängd: 6 stycken

4/5
(30 röster)

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • Norrmejerier Smör
  • 1 gul lök
  • 1 burk majs, ca 340 g
  • 2 dl crème fraiche, Mexican-Chili
  • salt och peppar
  • 6 små tortilla
  • 50 g riven Västerbottensost

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Stek köttfärsen med smör i en stekpanna. Ta upp det och lägg i en kastrull. Skala och hacka löken. Fräs i smör. Låt majsen rinna av. Tillsätt lök, majs och crème fraiche. Låt koka ihop i 3 minuter. Salta och peppra. Fördela fyllningen i tortillabröden. Rulla ihop och lägg i en ugnssäker form. Strö över osten och gratinera ca 5 minurer i ugnen.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.