Fiskspett med röd sås

Ingredienser

• 600 g fiskfilé, t ex torsk, kummel eller annan fisk med vitt fast kött.
• 1/2 tsk salt
• 1 citron
• 2 små zucchini

Marinad:

• 1/2 dl olja
• 1 msk riven rödlök
• 2 msk saft av citron
• 1 tsk stött fänkål
• 1/2 tsk salt
• 2 krm svartpeppar

Röd sås:

• 2 dl Norrmejerier Gräddfil
• 1/2 dl chilisås, söt och stark
• 1 pressad vitlöksklyfta
• 1 tsk paprikapulver
• 1 msk saft av citron