Till Norrmejerier startsida
Chokladsnittar med kanel

Chokladsnittar med kanel

Baka många de kommer att gå åt!

Mängd: ca 45 snittar

4/5
(31 röster)

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 rågade tsk kanel
  • ¾ dl kakao
  • 200 g Norrmejerier Smör
  • 1 ägg

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser, tillsätt smöret och blanda ihop till en smulig deg. Knäck ägget och blanda snabbt ihop till en smidig deg. Dela den i 4 delar och forma till längder. Lägg längderna på 2 plåtar med bakplåtspapper och platta till dem med handen. Strö gärna på lite strössel. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt längderna svalna lite och skär dem i sneda bitar med en kniv.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.