Till Norrmejerier startsida
Chokladsnittar med kanel

Chokladsnittar med kanel

Baka många de kommer att gå åt!

Mängd: ca 45 snittar

4/5
(28 röster)

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 rågade tsk kanel
  • ¾ dl kakao
  • 200 g Norrmejerier Smör
  • 1 ägg

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser, tillsätt smöret och blanda ihop till en smulig deg. Knäck ägget och blanda snabbt ihop till en smidig deg. Dela den i 4 delar och forma till längder. Lägg längderna på 2 plåtar med bakplåtspapper och platta till dem med handen. Strö gärna på lite strössel. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt längderna svalna lite och skär dem i sneda bitar med en kniv.