Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 50 g blandade julnötter
  • 1 dl strösocker
  • 175 g Norrmejerier Smör
  • 1 ägg
  • 1 tsk malen nejlika
  • 4½ dl vetemjöl
  • 1 uppvispat ägg till pensling
  • 2 msk hackade nötter till dekoration

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Hacka nötterna. Rör smör och socker vitt och fluffigt. Tillsätt ägg, nötter, malen nejlika och nästan hela mängden mjöl. Spara lite till utkavlingen. Kavla ut degen (ca 4 mm) på mjölat bakbord och ta ut kakor med pepparkaksformar. Lägg kakorna på bakplåtspappersklädda plåtar. Pensla med ägg och strö över nötter. Grädda i ca 6 min. Låt svalna på galler.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.