Till Norrmejerier startsida
Dubbla havreflarn med lingongrädde

Dubbla havreflarn med lingongrädde

Mängd: ca 25 st

4/5
(10 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 75 g Norrmejerier Smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • ¼ tsk bakpulver
  • 1 tsk malen ingefära
  • ½ msk Norrmejerier Mjölk
  • 1½ msk ljus sirap
  • till servering
  • 1 dl lingon
  • ½ dl socker
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 200º. Smält smöret. Ta av kastrullen från plattan. Rör ner alla ingredienser och rör till en jämn smet. Klicka ut smeten, ca ½ msk till varje flarn, med ganska stort avstånd på en plåt med bakplåtspapper. Smeten flyter ut när kakorna gräddas.
 Grädda mitt i ugnen ca 5-8 min eller tills de har fått fin gyllengul färg. Låt havreflarnen svalna på bakplåtspapper. Rör lingon och socker, så att det blir lite mosigt (spara några lingon till garnering).
 Vispa grädden lätt och blanda med lingonmoset. Lägg en sked lingongrädde mellan 2 havreflarn och servera på en gång.
 Garnera med hela lingon och gärna lite citronmeliss.

Andra gillade även:

Minimandelmusslor

Minimandelmusslor

Kringlor

Kringlor

Ingefärs- och kolasnittar

Ingefärs- och kolasnittar

Whoppies med nöttryffelkräm och pistaschnötter

Whoppies med nöttryffelkräm och pistaschnötter

Knäckiga flarn med apelsinsmak

Knäckiga flarn med apelsinsmak

Nötkakor med nejlika

Nötkakor med nejlika

Kaffebrownies med nötter

Kaffebrownies med nötter

Chokladsnittar med kanel

Chokladsnittar med kanel

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.