Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 400 g champinjoner
  • 2 stora äpplen
  • 2 rödlökar
  • 1 huvud isbergssallad
  • 12 valnötter, grovt hackade

Dressing:

  • 5 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 100 g grönmögelost
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

Skiva champinjonerna. Halvera, kärna ur och skiva äpplena. Finstrimla löken. Bryt salladen i mindre bitar. Varva ingredienserna i en skål eller direkt på tallrikar. Mosa osten och rör den smidig med Gräddfilen. Smaksätt med salt och peppar. Häll dressingen över salladen.