Mängd: 4 portioner
Skölj, snitta och strimla purjon. Bottna fyra folieark med purjo och potatisskivor. Lägg på fisk, en klick smör samt salt och peppar. Nyp ihop paketen och stek på grill eller i ugn 250°, ca 20 min. Öppna paketen och klipp över lite dill. Servera med Lätt Crème Fraiche Franska Örter.