Frästa vitlöksräkor

Name: Frästa vitlöksräkor
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 påse frysta räkor; 2 pressade vitlöksklyftor; en näve ruccola; salt och peppar; 2 dl iskall Norrmejerier crème fraiche; grovt bröd

En påse frysta räkor, lite smör och vitlök, och simsalabim - ett lättlagat drinktilltugg

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(37 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 påse frysta räkor
2 pressade vitlöksklyftor
en näve ruccola
salt och peppar
2 dl iskall Norrmejerier crème fraiche
grovt bröd

Gör så här

Tina räkorna och pressa ur så mycket spad det går. Hetta upp smöret och fräs räkorna, hett och snabbt. Tillsätt vitlöken, krydda med salt och peppar. Servera med ruccola och en klick creme fraiche på ett gott bröd.

Andra gillade även:

Ört- och vitlöksgravad strömming

Laxschnitzel direkt på tallrik

Tartarfisk

Crayfish gumbo

Smördegsbakelse med Västerbottensost-mousse

Ugnstekt lax med ajvarsås, ris och ruccolasallat

Laxfärsbiffar med stekta tomater

Skaldjurspaj med sparris

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.