Till Norrmejerier startsida
Frästa vitlöksräkor

Frästa vitlöksräkor

En påse frysta räkor, lite smör och vitlök, och simsalabim - ett lättlagat drinktilltugg

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(35 röster)

Ingredienser

  • 1 påse frysta räkor
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • en näve ruccola
  • salt och peppar
  • 2 dl iskall Norrmejerier crème fraiche
  • grovt bröd

Gör så här

Tina räkorna och pressa ur så mycket spad det går. Hetta upp smöret och fräs räkorna, hett och snabbt. Tillsätt vitlöken, krydda med salt och peppar. Servera med ruccola och en klick creme fraiche på ett gott bröd.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.