Till Norrmejerier startsida
Laxschnitzel direkt på tallrik

Laxschnitzel direkt på tallrik

Het tallrik och het sås är allt som behövs för att ”koka” en skiva lax! Pröva själv detta busenkla recept.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(9 röster)

Annons

Ingredienser

  • 4 laxschnitzlar (tunna skivor rå lax)
  • 2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
  • saften av 2 lime
  • salt och peppar
  • 1 knippe gräslök

Gör så här

Koka upp grädden med pressad lime, salt och peppar. Klipp ner gräslöken. Värm upp ugnen och lägg in fyra tallrikar. Tag ut dem precis vid servering. Lägg laxen på heta tallrikar och slå den heta såsen över. Servera med lättkokta grönsaker och pressad potatis.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.