Till Norrmejerier startsida
Gräddstuvad vegopytt

Gräddstuvad vegopytt

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(38 röster)

Annons

Ingredienser

  • 4 palsternackor
  • 1 zucchini
  • 5 soltorkade tomater
  • 2 vitlöksklyftor, tunt skivade
  • 1 msk Norrmejerier Smör
  • 2½ dl Norrmejerier Mellangrädde
  • finrivet skal och saft av ½ citron
  • salt och peppar

Gör så här

Tärna palsternacka, zucchini och soltorkade tomater. Stek vitlök och palsternacka i smör på medelhög värme tills palsternackan börjar få färg. Tillsätt zucchinin och tomaterna och stek i ytterligare 5 min. Häll i grädden och låt småputtra tills grädden nästan kokat in. Vänd ner citronskalet och smaka av med citronsaft, salt och peppar. Toppa gärna med dill.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.