Till Norrmejerier startsida
Grottor med fikonmarmelad

Grottor med fikonmarmelad

Mängd: ca 50 st små grottor

2,5/5
(14 röster)

Ingredienser

  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl marsansåspulver
  • (för kokning)
  • 250 g Norrmejerier Smör,
  • kallt i kuber
  • 1 1/2 dl fikonmarmelad

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Kör alla ingredienser utom fikonmarmeladen
i en mixer till en smulig deg. Häll ut degen på mjölat bakbord och forma till en längd. Dela den i 50 bitar, rulla till kulor och lägg i små
muffinsformar som ställs på plåtar. Gör en fördjupning i varje boll och fyll med en klick fikonmarmelad. Grädda mitt i ugnen ca 12 min eller tills de fått fin färg.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer