Ingefärspäron med konjaksgrädde

Name: Ingefärspäron med konjaksgrädde
Yield: 4 portioner
Ingredients: 5 dl vatten; 3 dl socker; 1 citron; 3 krm ingefära; 8 päron; 3 dl vispad grädde smaksatt med; 1–2 tsk konjak

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(36 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

5 dl vatten
3 dl socker
1 citron
3 krm ingefära
8 päron

Konjaksgrädde:

3 dl vispad grädde smaksatt med
1–2 tsk konjak

Gör så här

Häll upp vatten i en kastrull med
socker, citron och ingefära. Skala och dela päronen i halvor, ta ur kärnhusen. Är päronen små räcker det att bara skala dem och koka dem hela. Lägg i päronen i sockerlagen. Koka päronen tills de är mjuka. Servera med konjaksgrädden.

Andra gillade även:

Blackberry mousse

Banoffie

Rosmarinäpplen med kaffecrème

Gratinerad fruktsallad

Citrussoppa med lättvispad grädde

Mockaparfait med frukt

Jalapeño med Västerbotten och lingon

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.