Jordgubbsparfait

Name: Jordgubbsparfait
Yield: ca 8 portioner
Ingredients: 1 liter jordgubbar; 1/2 dl socker; 3 äggulor; 3/4 dl florsocker; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; ca 1/2 liter jordgubbar

Mängd: ca 8 portioner

3,5/5

(47 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 liter jordgubbar
1/2 dl socker
3 äggulor
3/4 dl florsocker
2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Garnering:

ca 1/2 liter jordgubbar

Gör så här

Mosa jordgubbar och socker. Vispa äggulor och florsocker poröst. Tillsätt bärmoset. Vispa grädden. Blanda ner den i bärmoset. Häll smeten i en form, ca 1 1/2 liter, gärna med hål i mitten. Täck över formen och frys ca 5 tim.
Ställ parfaiten i kylen ca 1/2 tim före servering. Stjälp upp och garnera med jordgubbar.

Andra gillade även:

Marängtårtan Makalös

Hallonglasspinnar

Sommarmarängsviss

Vanilj- och kanelparfait med äppelsås

Marinerad frukt med saffransglass

Svartvinbärsparfait

Yoghurtglass med vanilj

Vaniljparfait med hallon och maräng

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.