Julsallad

Name: Julsallad
Yield: 4-6 portioner
Ingredients: 200 g vitkål eller rödkål; 200 g vindruvor; 2 äpplen; 250 g inlagda rödbetor; 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 2-3 msk riven färsk pepparrot; eller 2-3 tsk riven pepparrot på tub; salt

Mängd: 4-6 portioner

3,5/5

(18 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

200 g vitkål eller rödkål
200 g vindruvor
2 äpplen
250 g inlagda rödbetor

Sås:

3 dl Norrmejerier Gräddfil
2-3 msk riven färsk pepparrot
eller 2-3 tsk riven pepparrot på tub
salt

Gör så här

Finstrimla vit- eller rödkål. Dela och kärna ur vindruvorna. Skala äpplena och ta bort kärnhuset. Skär äpplen och rödbetor i små tärningar. Lägg alltsammans i en skål.
Blanda gräddfil och pepparrot. Smaksätt med lite salt.
Rör ner såsen i salladen eller servera den separat.

Andra gillade även:

Varm squashsallad med ingefära och saffranssås

Julsallad på rödbetor och valnötter

Grönkålsfyllda potatisar

Julsallad med gräddfilssås

Äppel- och rödbetssallad med pepparrotsklick

Couscoussallad med saffransdressing

Savoykålssallad med Västerbottensost

Grönsakscouscous med gräddfilsaioli

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.