Till Norrmejerier startsida
Lax med ajvarsås

Lax med ajvarsås

Ajvar relish är en paprikapasta som finns i de flesta välsorterade livsmedelsbutiker. Den smakar härligt sötsur och passar perfekt att röra ut med en skvätt grädde till lagom såskonsistens.

Mängd: 4 portioner

3/5
(1 röster)

Ingredienser

  • 4 portionsbitar lax
  • 4-6 msk ajvar relish
  • 2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde
  • salt och peppar
  • ruccola

Gör så här

Grilla laxen eller stek den i ugn 225° ca 10 minuter. Koka upp grädde och ajvar, smaka av med salt och peppar samt eventuellt mer ajvar. Servera laxen på ruccolabädd med ris och ajvarsås.

Produkter i receptet:

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott