Laxspett

Name: Laxspett
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g laxfilé; 4 msk sesamfrön; 2 dl Norrmejerier Gräddfil; 4 msk sweetchilisås; salt och nymalen peppar; 8 grillspett (blötlagda)

Mängd: 4 portioner

3/5

(6 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

500 g laxfilé
4 msk sesamfrön
2 dl Norrmejerier Gräddfil
4 msk sweetchilisås
salt och nymalen peppar
8 grillspett (blötlagda)

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Skär laxen i kuber. Trä laxen på grillspett och doppa dem i sesamfrö. Salta och peppra. Blanda gräddfilen och sweetchilisås. Lägg laxspetten på en plåt med bakplåtspapper.
Baka laxen i ugnen ca 15 minuter eller tills den är genomstekt. Servera med såsen.

Andra gillade även:

Matjessill i koppar

Sill på thin crisp med småpotatis, rödlök, västerbottensost och gräddfil

Böcklingröra

Potatissallad med Västerbottensost och basilika

Inkokt lax med chèvrekräm och rödbetor

Citron- och koriandermarinerad lax

Lättgravad lax med forellrom, rädisor och dill

Sillatårta

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.