Lemoncurdglass

Name: Lemoncurdglass
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 äggulor; 3 msk strösocker; 3 dl Norrmejerier Vispgrädde; 1 dl Naturell yoghurt; 2 msk lemoncurd; 1 dl mandelspån

Lemoncurd är en populär syrlig engelsk marmelad.

Mängd: 4 portioner

3/5

(26 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

3 äggulor
3 msk strösocker
3 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 dl Naturell yoghurt
2 msk lemoncurd
1 dl mandelspån

Gör så här

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden lätt. Blanda äggulor, vispgrädde, yoghurt och lemoncurd i en bunke. Ställ in i frysen ca 1 –2 timmar och rör med jämna mellanrum om i smeten tills den är frusen. Rosta mandelspånen i en torr stekpanna tills de fått fin färg och börjar dofta. Servera glassen med rostade mandelspån.

Andra gillade även:

Kycklingfajitas mexican-chili

Rostad paprika med Västerbottensost, Blomkålssoppa med Örtskum, Pirog med Västerbottensost samt Curryvänd kyckling

Exotisk sabayonne

Caesarsallad med grillad kyckling

Indisk gryta med smak av spiskummin

Banoffie

Parmaskinka med ugnsbakad zucchini

Mockaparfait med frukt

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.