Till Norrmejerier startsida
Lemoncurdglass

Lemoncurdglass

Lemoncurd är en populär syrlig engelsk marmelad.

Mängd: 4 portioner

2,5/5
(20 röster)

Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 3 msk strösocker
  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 dl Naturell yoghurt
  • 2 msk lemoncurd
  • 1 dl mandelspån

Gör så här

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden lätt. Blanda äggulor, vispgrädde, yoghurt och lemoncurd i en bunke. Ställ in i frysen ca 1 –2 timmar och rör med jämna mellanrum om i smeten tills den är frusen. Rosta mandelspånen i en torr stekpanna tills de fått fin färg och börjar dofta. Servera glassen med rostade mandelspån.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.