Till Norrmejerier startsida
Lemoncurdglass

Lemoncurdglass

Lemoncurd är en populär syrlig engelsk marmelad.

Mängd: 4 portioner

3/5
(27 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 3 msk strösocker
  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 dl Naturell yoghurt
  • 2 msk lemoncurd
  • 1 dl mandelspån

Gör så här

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden lätt. Blanda äggulor, vispgrädde, yoghurt och lemoncurd i en bunke. Ställ in i frysen ca 1 –2 timmar och rör med jämna mellanrum om i smeten tills den är frusen. Rosta mandelspånen i en torr stekpanna tills de fått fin färg och börjar dofta. Servera glassen med rostade mandelspån.

Andra gillade även:

Kycklingfajitas mexican-chili

Kycklingfajitas mexican-chili

Rostad paprika med Västerbottensost, Blomkålssoppa med Örtskum, Pirog med Västerbottensost samt Curryvänd kyckling

Rostad paprika med Västerbottensost, Blomkålssoppa med Örtskum, Pirog med Västerbottensost samt Curryvänd kyckling

Exotisk sabayonne

Exotisk sabayonne

Caesarsallad med grillad kyckling

Caesarsallad med grillad kyckling

Banoffie

Banoffie

Indisk gryta med smak av spiskummin

Indisk gryta med smak av spiskummin

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Mockaparfait med frukt

Mockaparfait med frukt

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.