Lövbiff med vitlöksost

Name: Lövbiff med vitlöksost
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 burk vitlöksost (ca 225 g); 4 stora eller 8 små lövbiffar; salt och peppar; en klick Norrmejerier Smör; 2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde; 1 tsk vetemjöl; 1 tsk soja

En lövbiff fylld med vitlöksost och serverad med krämig sås på ost och grädde. Mat att unna sig när man vill ha något riktigt gott.

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(155 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 burk vitlöksost (ca 225 g)
4 stora eller 8 små lövbiffar
salt och peppar
en klick Norrmejerier Smör
2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
1 tsk vetemjöl
1 tsk soja

Gör så här

Lägg en tesked vitlöksost på varje skiva lövbiff. Krydda med salt och peppar. Rulla ihop köttet och stek i smör med skarven först vänd nedåt. Tag upp lövbiffarna. Rör ned resten av osten tillsammans med grädden och mjölet i pannan. Krydda med soja, salt och peppar. Låt såsen koka ihop någon minut. Servera med pressad potatis och en fräsch grönsallad.

Andra gillade även:

Sherryspetsad oxsvansconsommé med champinjon och persilja

Fläskrulader med Västerbottensost

Picnicbog med äppelsås

Fyllda färsspett med Västerbottensost, bacon och koriander-/kummindippa

Revbensspjäll med gräddkokt savoykål

Oxrulader

Het gulasch

Renskav och shiitake med lingon, Västerbottensost och mandelpotatis

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.