En lövbiff fylld med vitlöksost och serverad med krämig sås på ost och grädde. Mat att unna sig när man vill ha något riktigt gott.
Mängd: 4 portioner
Lägg en tesked vitlöksost på varje skiva lövbiff. Krydda med salt och peppar. Rulla ihop köttet och stek i smör med skarven först vänd nedåt. Tag upp lövbiffarna. Rör ned resten av osten tillsammans med grädden och mjölet i pannan. Krydda med soja, salt och peppar. Låt såsen koka ihop någon minut. Servera med pressad potatis och en fräsch grönsallad.
Till Norrmejerier startsida
