Till Norrmejerier startsida
Lyxiga plättar med sylt och grädde

Lyxiga plättar med sylt och grädde

Mängd: ca 10-12 st

4/5
(17 röster)

Ingredienser

  • 3/4 dl vetemjöl
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 1 stort ägg eller 2 små
  • 1/2 krm salt
  • en klick Norrmejerier Smör

Gör så här

Vispa ihop mjöl och grädde till en slät smet. Vispa i ägg och salt. Låt det stå och dra en stund före stekning. Stek plättarna i smör och servera med sylt och grädde eller fruktsallad.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.