Till Norrmejerier startsida
Lyxiga plättar med sylt och grädde

Lyxiga plättar med sylt och grädde

Mängd: ca 10-12 st

4/5
(12 röster)

Annons

Ingredienser

  • 3/4 dl vetemjöl
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 1 stort ägg eller 2 små
  • 1/2 krm salt
  • en klick Norrmejerier Smör

Gör så här

Vispa ihop mjöl och grädde till en slät smet. Vispa i ägg och salt. Låt det stå och dra en stund före stekning. Stek plättarna i smör och servera med sylt och grädde eller fruktsallad.