Matjessillfat

Name: Matjessillfat
Yield: 4 portioner
Ingredients: ½ kg färsk potatis; 1 knippa färsk dill; 1-2 burkar matjessill; 1 dl finhackad gräslök; ½ gurka; 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 4 kokta ägg; 1 dl solrosskott

Sommar, sommar, sommar...

Mängd: 4 portioner

4,5/5

(3 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

½ kg färsk potatis
1 knippa färsk dill
1-2 burkar matjessill
1 dl finhackad gräslök
½ gurka
3 dl Norrmejerier Gräddfil
4 kokta ägg
1 dl solrosskott

Gör så här

Koka potatisen med dill i lättsaltat vatten. Skala och skär gurkan i tärningar. Skala och skär äggen i klyftor. Lägg alla tillbehör var för sig på ett stort fat och servera med nykokt färskpotatis och gräddfil i skål.

Andra gillade även:

Råraka med sikrom och picklad rödlök

Caesarsallad

Lätt och läckert med lax

Laxschnitzel direkt på tallrik

Knäckemacka med laxtartar

Böcklingsallad med haricots verts

Halstrad lax med rotfruktspuré, kryddad med Västerbottensost, tomatconcassé samt musselskum

Crayfish gumbo

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.