Smördegshus med lax

Name: Smördegshus med lax
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 smördegskrustader, frysta; 200 g rökt lax i skivor; 1 grönt äpple; 1 endive; 1-2 salladslökar; 2 dl crème fraiche blandat med 50g blåmögelost; salt och peppar

Smördeg är högsta mode, igen.

Mängd: 4 portioner

4/5

(27 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 smördegskrustader, frysta
200 g rökt lax i skivor
1 grönt äpple
1 endive
1-2 salladslökar
2 dl crème fraiche blandat med 50g blåmögelost
salt och peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Tina och baka krustaderna enligt anvisning på paketet. Strimla lax, äpple, endiver och lök. Vänd ihop med Lätt Crème Fraiche blandat med blåmögelost och smaka av med salt och peppar. Fyll krustaderna strax före servering.

Andra gillade även:

Ört- och vitlöksgravad strömming

Laxschnitzel direkt på tallrik

Tartarfisk

Smördegsbakelse med Västerbottensost-mousse

Crayfish gumbo

Halstrad lax med murkelsås

Ugnstekt lax med ajvarsås, ris och ruccolasallat

Laxfärsbiffar med stekta tomater

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.