Söt fruktcouscous

Name: Söt fruktcouscous
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 dl äpplejuice; 2 dl couscous; 1 msk florsocker; 1 tsk vaniljsocker; 2 dl crème fraiche; 1 blodapelsin

Couscous och frukt blir en perfekt avslutning på en härligt lat söndagsbrunch.

Mängd: 4 portioner

4,5/5

(1 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

3 dl äpplejuice
2 dl couscous
1 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl crème fraiche
1 blodapelsin

Gör så här

Hetta upp äpplejuicen och slå den över couscousen. Täck med plastfilm och låt det hela stå och dra i 15 minuter tills couscousen har mjuknat. Rör runt med gaffel och fluffa till kornen. Rör ihop socker, vaniljsocker och crème fraiche. Ställ gärna kallt en stund fram till servering. Vänd ned frukt eller bär i couscousen och servera den ljummen tillsammans med såsen. Dekorera med gröna blad.

Andra gillade även:

Chokladmousse med ananassallad

Lemon à la Malta

Päron med kolamousse

Festlig svartvinbärsmousse

Blåbärstriffle med drömkakor

Fromage med passionsfrukt

Smal lingonpannacotta

Smal pannacotta

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.