Till Norrmejerier startsida
Söt fruktcouscous

Söt fruktcouscous

Couscous och frukt blir en perfekt avslutning på en härligt lat söndagsbrunch.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(1 röster)

Ingredienser

  • 3 dl äpplejuice
  • 2 dl couscous
  • 1 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 blodapelsin

Gör så här

Hetta upp äpplejuicen och slå den över couscousen. Täck med plastfilm och låt det hela stå och dra i 15 minuter tills couscousen har mjuknat. Rör runt med gaffel och fluffa till kornen. Rör ihop socker, vaniljsocker och crème fraiche. Ställ gärna kallt en stund fram till servering. Vänd ned frukt eller bär i couscousen och servera den ljummen tillsammans med såsen. Dekorera med gröna blad.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.