Spätta med soltorkad tomat

Name: Spätta med soltorkad tomat
Yield: 4 portioner
Ingredients: 250 g färsk bladspenat; 600 g spättafilé; 2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde; 4-5 soltorkade tomater i olja

Det är roligt när något så snabbt och lättlagat är så himla gott. Har du inga små ugnsfasta formar, använder du en vanlig gratängform.

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(3 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

250 g färsk bladspenat
600 g spättafilé
2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
4-5 soltorkade tomater i olja

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Bottna en smörd ugnsfast form eller små smörda skålar med färsk spenat. Fördela spätta, grädde och strimlad tomat över spenaten. Baka i 15 minuter i ugn. Kolla att tomaterna inte blir brända, täck i så fall med folie. Servera med pressad potatis.

Andra gillade även:

Jossans Frestelse

Fin fisk i form

Ansjovispanerad torsk

Lättlagad laxgratäng

Laxlåda med dill och Västerbottensost

Färsk lasagne med rökt lax och broccoli

Torskfilé med spenat och räkor

Snabb krabbfisk

Produkter i receptet:

Matgrädden 15% 2,5dl

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.