Tandoorikyckling med yoghurt

Name: Tandoorikyckling med yoghurt
Yield: 4 portioner
Ingredients: 600 g kyckling i bitar t ex lår och bröst; 1 msk tandoorikrydda eller; tandooripasta; 2 dl Norrmejeriers Matyoghurt eller Naturell; Yoghurt; 1 finhackad vitlöksklyfta; 2 tsk finriven ingefära; ½ tsk salt; en klick Norrmejerier Smör; 1 dl gröna ärtor; färsk koriander; limeklyftor

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(111 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

600 g kyckling i bitar t ex lår och bröst
1 msk tandoorikrydda eller
tandooripasta
2 dl Norrmejeriers Matyoghurt eller Naturell
Yoghurt
1 finhackad vitlöksklyfta
2 tsk finriven ingefära
½ tsk salt
en klick Norrmejerier Smör
1 dl gröna ärtor
färsk koriander
limeklyftor

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skär kycklingen i bitar. Blanda yoghurt med tandoorikrydda, vitlök, ingefära och salt. Marinera kycklingen i 30 min. Lägg kycklingen och marinaden i en smörd ugnssäker form. Stek i ca 20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. Vänd den ett par gånger, så att den blir jämnt stekt. Koka ärtorna hastigt i lättsaltat vatten
och häll av i durkslag. Vänd ner dem i grytan. Servera med basmatiris och garnera med en limeklyfta och färsk koriander.

Andra gillade även:

Chicken Tikka

Kycklinggryta med fräsch zuccinisallad

Citronkycklinggryta

Kycklinggryta med chiliyoghurt

Kycklinggryta med oliver

Kycklingröra med ananas och curry

Kycklinggryta med svamp och couscous

Kycklinggryta med vintergrönsaker

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.