Passar på buffébordet eller som en liten trevlig förrätt på en salladsbädd. Tomaterna kan förberedas i god tid och sedan bara värmas ett par minuter i ugnen. De ska vara ljumma vid servering.
Mängd: 4 portioner
Sätt ugnen på 225°. Låt tonfisk och majs rinna av. Skala och hacka löken. Blanda tonfisk, majs och lök med hälften av crème fraichen, smaksätt med salt och peppar.
Skär av toppen på tomaterna och gröp ur dem. Fyll med tonfiskröran. Värm i ugn i 10 minuter. Toppa med resten av crème fraichen. Dekorera med färsk basilika.
Till Norrmejerier startsida
