Till Norrmejerier startsida
Tonfiskfyllda tomater

Tonfiskfyllda tomater

Passar på buffébordet eller som en liten trevlig förrätt på en salladsbädd. Tomaterna kan förberedas i god tid och sedan bara värmas ett par minuter i ugnen. De ska vara ljumma vid servering.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(6 röster)

Ingredienser

  • 8 stora tomater
  • 1 burk tonfisk i olja
  • 1 liten burk majs
  • 1 rödlök
  • 2 dl crème fraiche, Tomat & Basilika
  • salt och peppar
  • färsk basilika till dekoration

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Låt tonfisk och majs rinna av. Skala och hacka löken. Blanda tonfisk, majs och lök med hälften av crème fraichen, smaksätt med salt och peppar.
Skär av toppen på tomaterna och gröp ur dem. Fyll med tonfiskröran. Värm i ugn i 10 minuter. Toppa med resten av crème fraichen. Dekorera med färsk basilika.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.