Toscarutor toppade med valnötter och honung

Name: Toscarutor toppade med valnötter och honung
Yield: ca 24 rutor
Ingredients: 1 granatäpple; 200 g valnötter; 100 g Norrmejerier Smör; 1 dl strösocker; 1/2 dl ljus rinnande honung; 2 msk vetemjöl

1 avlång färdig sockerkaka

Mängd: ca 24 rutor

4,5/5

(1 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 granatäpple
200 g valnötter
100 g Norrmejerier Smör
1 dl strösocker
1/2 dl ljus rinnande honung
2 msk vetemjöl

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Skär sockerkakan i 12 skivor som sen delas så det blir 24 bitar. Dela granatäpplena och pilla ut kärnorna mellan de tunna hinnorna. Rosta valnötterna i en torr stekpanna tills de får
fin färg. Smält smöret med socker och honung. Tillsätt mjöl och valnötter.
Låt puttra ihop ca 1 min. Fördela fyllningen på kakbitarna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i övre delen av ugnen ca 10 min eller tills kakan fått fin färg. Låt svalna något och strö över granatäpplekärnorna.

Andra gillade även:

Kanel- och lingonmuffins med yoghurttopping

Mjuk morotspepparkaka

Morotskaka med pepparkaksfil

Kalaskaka

Kolakaka med valnötter

Cake pops med pepparkaka och vit choklad

Chokladcupcakes

Gammeldags pepparkaka

Produkter i receptet:

Smör Eko normalsaltat KRAV 500g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.