Mängd: 25 PORT (100 PORT)
Förvärm ugnen till 250°. Sänk temperaturen till 220°. Salta och halstra laxen 5-10 minuter. Koka upp grädde, mjölk och ajvar. Red med maizena och smaka av med salt och peppar. Koka några minuter. Servera med kokt ris och garnera med ruccola.