Vitlöksdoftande kycklingfiléer

Name: Vitlöksdoftande kycklingfiléer
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 5 dl vatten; 1 buljongtärning; 1 1/2 msk soja; 3 msk balsamvinäger; 2 pressade vitlöksklyftor; 2 tsk rosmarin; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; 1 1/2 msk vetemjöl; salt och peppar

Mängd: 4 portioner

4/5

(103 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 kycklingfiléer
5 dl vatten
1 buljongtärning
1 1/2 msk soja
3 msk balsamvinäger
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk rosmarin

Sås:

2 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 1/2 msk vetemjöl
salt och peppar

Gör så här

Blanda vatten, buljongtärning, vinäger, vitlök och rosmarin i en traktörpanna. Lägg i kycklingen. Koka på svag värme ca 10 min. Sila upp 2 dl av buljongen. Tillsätt grädden blandad med mjölet. Koka såsen 3-5 min. Smaksätt med salt och peppar. Skär filéerna i skivor. Servera med sås, pressad potatis och en sallad.

Andra gillade även:

Rostad paprika med Västerbottensost, Blomkålssoppa med Örtskum, Pirog med Västerbottensost samt Curryvänd kyckling

Baconlindad kycklingrulle, Västerbottensostpaj, honungsglaserad shitakeesvamp med ört- & Västerbottensostsås

Caesarsallad med grillad kyckling

Champinjonsoppa med kyckling

Tortellini med kyckling och bacon

Fajitaspizza

Ankbröst med syrlig sås

Italiensk kyckling

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.