Bärmousse i chokladskålar

Name: Bärmousse i chokladskålar
Yield: 4 portioner
Ingredients: 200 g mörk blockchoklad; 2 dl blåbär/hallon; 3 msk florsocker; 4 dl Norrmejerier Vispgrädde

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(49 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

200 g mörk blockchoklad
2 dl blåbär/hallon
3 msk florsocker
4 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Chokladskålar:
Smält blockchoklad. Pensla insidan av muffinsformar med en brödpensel. Låt det stelna och pensla en omgång till. Färdiga chokladskålar kan man också köpa i välsorterade affärer.

Bärmousse:
Värm bären i en kastrull med sockret. Mixa bären. Låt det kallna. Vispa grädden. Blanda ihop grädden och bären. Fyll chokladskålarna och ställ i kylen minst 15 minuter.

Andra gillade även:

Lingon- och chokladmousse

Blackberry mousse

Rosmarinäpplen med kaffecrème

Chokladbrulé med aprikoser

Päron med kolamousse

Festlig svartvinbärsmousse

Vit chokladpannacotta med varma björnbär

Vit chokladmousse med hallonsås

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.