Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 3 syrliga äpplen
  • 2 stora päron
  • 1-2 papaya
  • 200 g vindruvor
  • 8 skivor färsk eller
  • konserverad ananas
  • 4 msk sherry, portvin
  • eller 1 1/2 dl cider
  • 200 g vit choklad
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Skala, kärna ur och skär frukten i cm-stora bitar och druvorna i halvor. Blanda alltsammans i en skål. Tillsätt starkvin eller cider. Låt stå kallt och dra någon timme. Sätt ugnen på 250°. Smält den vita chokladen tillsammans med grädden. Sjud tills det blir simmigt. Fördela frukten i ugnssäkra portionsformar. Häll över chokladsås. Gratinera högt upp i ugnen, 3-5 min. Servera gärna en spröd kaka eller mandelflarn till.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.