Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 3 syrliga äpplen
  • 2 stora päron
  • 1-2 papaya
  • 200 g vindruvor
  • 8 skivor färsk eller
  • konserverad ananas
  • 4 msk sherry, portvin
  • eller 1 1/2 dl cider
  • 200 g vit choklad
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Skala, kärna ur och skär frukten i cm-stora bitar och druvorna i halvor. Blanda alltsammans i en skål. Tillsätt starkvin eller cider. Låt stå kallt och dra någon timme. Sätt ugnen på 250°. Smält den vita chokladen tillsammans med grädden. Sjud tills det blir simmigt. Fördela frukten i ugnssäkra portionsformar. Häll över chokladsås. Gratinera högt upp i ugnen, 3-5 min. Servera gärna en spröd kaka eller mandelflarn till.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott