Ingefärskakor

Name: Ingefärskakor
Yield: 35 stycken
Ingredients: 75 g Norrmejerier Smör; 3/4 dl strösocker; 1/4 dl sirap; 1/4 dl Norrmejerier Vispgrädde; 1 1/2 dl vetemjöl; 2 msk färsk riven ingefära

Ingefärskakorna blir det sting i med färskriven ingefära.

Mängd: 35 stycken

3/5

(91 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

75 g Norrmejerier Smör
3/4 dl strösocker
1/4 dl sirap
1/4 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 1/2 dl vetemjöl
2 msk färsk riven ingefära

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret tillsammans med övriga ingredienser i en kastrull. Lägg degen på bakbordet och forma till en rulle som skärs i 35 skivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och tryck till varje kaka med en gaffel. Grädda i 12 minuter eller tills de har fått fin färg.

Andra gillade även:

Minimandelmusslor

Julens korintkakor

Kringlor

Ingefärs- och kolasnittar

Whoppies med nöttryffelkräm och pistaschnötter

Ingefärspepparkakor

Nötkakor med nejlika

Knäckiga flarn med apelsinsmak

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.