Till Norrmejerier startsida
Kardemummaäpplen med smal vaniljsås

Kardemummaäpplen med smal vaniljsås

Mängd: 4 portioner

4/5
(12 röster)

Ingredienser

  • 4 äpplen
  • 4 msk Norrmejerier Smör
  • 2 tsk socker
  • 2 tsk kardemumma
  • 2,5 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk maizenamjöl
  • ev 1 äggula

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Ta bort kärnhusen på äpplena. Lägg äpplena på bakplåtspapper i en ugnsfast form. Fyll med smör och pudra över socker och kardemumma. Sätt in i ugn ca 20 minuter. Vispa ihop grädde, vaniljsocker och maizena och koka upp under vispning. Tag av värmen och vispa ned äggulan om du vill ha en vacker gul färg. Ställ såsen kallt till servering.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott