Kokosfromage med färsk frukt

Name: Kokosfromage med färsk frukt
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 dl kokos; 1/2 dl socker; 2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde; 2 gelatinblad; 1 vaniljstång; 2 dl Naturell Yoghurt; 400 g blandad färsk frukt

Mängd: 4 portioner

4,5/5

(10 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 dl kokos
1/2 dl socker
2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
2 gelatinblad
1 vaniljstång
2 dl Naturell Yoghurt
400 g blandad färsk frukt

Gör så här

Koka upp kokos, socker och grädde. Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Ta upp och krama ur dem och smält ner i kokosgrädden. Sila bort kokosflingorna. Låt gräddblandningen svalna och blanda ner yoghurten. Häll upp i form och ställ kallt till servering.
Slå upp fromagen i en djup skål och servera frukten i småskålar runt om. Sedan lägger man en klick fromage ovanpå frukten.

Andra gillade även:

Hallonmoussetårta

Filfromage med honung

Hallonclafouti

Jordgubbsmousse med chokladflagor

Vit chokladmousse med hallonsås

Jordgubbsmoussetårta

Jordgubbsmousse

Rabarberbavaroise

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.