Till Norrmejerier startsida
Ljus tryffel rullad i pepparkakskryddor

Ljus tryffel rullad i pepparkakskryddor

Gudomligt goda jultryfflar

Mängd: Ca 30 tryfflar

4/5
(65 röster)

Ingredienser

  • 250 g Mjölkchoklad
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 msk Norrmejerier Smör
  • 2 tsk pepparkakskryddor
  • 2 msk florsocker

Gör så här

Dela chokladen i mindre bitar. Koka upp grädde och smör. Häll den heta gräddblandningen över chokladen och låt den smälta under omrörning. Låt svalna i kyl i ca 3 timmar.
Rulla chokladsmeten till tryfflar. Blanda pepparkakskryddor och florsocker. Rulla tryfflarna i florsocker och pepparkakskryddor. Ställ svalt för att stelna.
Förvara gärna tryfflarna i kylskåp, de håller sig i minst en vecka!

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.