Lövbiff med sting

Name: Lövbiff med sting
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g lövbiff; 2 msk Norrmejerier Smör; 1 msk curry; 1/2 tsk salt; 1/2 krm svartpeppar; 1 msk soja; 1/2-1 tsk sambal oelek; 2 pressade vitlöksklyftor; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; 1/2 buljongtärning; ca 1 dl vatten

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(428 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

400 g lövbiff
2 msk Norrmejerier Smör
1 msk curry
1/2 tsk salt
1/2 krm svartpeppar
1 msk soja
1/2-1 tsk sambal oelek
2 pressade vitlöksklyftor
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
1/2 buljongtärning
ca 1 dl vatten

Gör så här

Skär köttet i tunna strimlor. Bryn dem i smör. Låt curryn bryna med någon minut. Lägg över köttet i en traktörpanna. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka ca 5 min. Servera med kokt ris och lättkokta grönsaker.