Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 200g matjessill
  • 2 Ägg (kokta)
  • 2 potatisar (kokta)
  • 1 rödlök
  • 2,5 dl gräddfil
  • ½ dl Riven Västerbottensost
  • 3 msk gräslök
  • 1-2 tsk riven färsk pepparrot (efter smak)
  • 2 krm salt
  • 2 krm svartpeppar

Gör så här

Koka ägg och potatis, skala och hacka i lagom stora bitar. Skala och finhacka löken. Skär sillen i små bitar. Blanda samtliga ingredienser och smaka sedan av med salt och peppar. Garnera gärna med extra lök och gräslök.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.