Mockakola

Name: Mockakola
Yield: 30-40 stycken
Ingredients: 2 1/2 dl florsocker; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; 2 msk honung; 1-2 tsk pulverkaffe

Mängd: 30-40 stycken

3,5/5

(18 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 1/2 dl florsocker
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
2 msk honung
1-2 tsk pulverkaffe

Gör så här

Blanda alla ingredienserna i en låg vid kastrull. Koka i ca 15 min och gör kulprovet*.
Häll upp smeten på en smörd plåt. Låt den stelna något. Skär i bitar.
Slå in kolorna i smörpapper eller cellofan när de kallnat.

Tips:

Kulprovet: Häll några droppar av smeten i kallt vatten. Rulla en kula med fingrarna. Om den håller är smeten färdig.

Andra gillade även:

Kardemummatryfflar

Smörkola med rostade pinjenötter

Rocky road

Vanilj- och honungsknäck

Chokladkola med mandel

Ljus tryffel rullad i pepparkakskryddor

Pepparkakskolor

Mörk Chokladtryffel

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.