Mörk chokladkaka

Name: Mörk chokladkaka
Yield: 1 kaka, ca 8 bitar
Ingredients: 3 färska plommon; 3 dl strösocker; 1½ dl vetemjöl; 2 tsk vaniljsocker; 4 msk kakao, rågade; 150 g Norrmejerier Smör, smält avsvalnat; 2 ägg; Norrmejerier Smör och ca ½ dl blått vallmofrö till formen; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Mängd: 1 kaka, ca 8 bitar

4/5

(13 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

3 färska plommon
3 dl strösocker
1½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao, rågade
150 g Norrmejerier Smör, smält avsvalnat
2 ägg
Norrmejerier Smör och ca ½ dl blått vallmofrö till formen
2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smöra en form och strö i vallmofröna. Dela och kärna ur plommonen. Blanda de torra ingredienserna. Vänd försiktigt ner det smälta smöret och äggen. Fyll formen med smet och tryck ner plommonen. Grädda i 20 min. Den ska vara lite lös när den tas ur ugnen. Servera kakan med lättvispad grädde.

Tips:

TIPS! Om du vänder ner äggen försiktigt i en kaksmet blir kakan kladdigt god (om du inte låter den stå för länge i ugnen). Vill du istället ha en högre och mer porös kaka, vispa äggen fluffiga.

Andra gillade även:

Kanel- och lingonmuffins med yoghurttopping

Svensk chokladbakelse med apelsinglass

Äppel- och mandelpaj

Pistaschtoppad Apelsinkaka

Jordgubbar på sockerkaka med myntafraiche och florsocker

Kardemummadoftande äppelkaka

Laktosfri äppelkaka

Lingonmuffins

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.