Päron med nougatgrädde

Name: Päron med nougatgrädde
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 päron; 5 dl vatten; 1 1/2 dl socker; 4 kryddnejlikor; 1 kanelstång; 2 msk saft av citron; 100 g nougat; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; rostade mandelspån

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(2 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 päron
5 dl vatten
1 1/2 dl socker
4 kryddnejlikor
1 kanelstång
2 msk saft av citron
100 g nougat
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
rostade mandelspån

Gör så här

Skala päronen. Koka upp vatten, socker, kryddor och citronsaft. Lägg i päronen. Låt sjuda tills de är mjuka, 10-20 min. Smält nougaten i en skål över vattenbad. Vispa grädden och rör ned nougat. Servera päronen med nougatgrädde och mandelspån.

Andra gillade även:

Blackberry mousse

Banoffie

Rosmarinäpplen med kaffecrème

Gratinerad fruktsallad

Citrussoppa med lättvispad grädde

Mockaparfait med frukt

Jalapeño med Västerbotten och lingon

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.