Mängd: 4 portioner
Dela brysselkålen om huvudena är stora. Koka dem nätt och jämnt mjuka i lättsaltat vatten 5-10 min.
Blanda grädde och senap.Koka ihop något. Smaksätt med salt och peppar. Lägg i kålen och koka ytterligare någon minut.
Servera som grönsak till skinka, korv eller köttbullar