Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 4 dl svarta vinbär
  • ½ dl strösocker
  • finrivet skal och saft av ½ ekologisk tvättad citron
  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde

till dekoration: svarta vinbär

Gör så här

Mixa hälften av vinbären och blanda med socker, citronsaft och citronskal. Låt stå tills sockret smälter. Sila genom en finmaskig sil. Vispa grädden lätt och blanda med vinbärsmixen och sedan försiktigt med resterande hela bär, spara några bär att dekorera med. Häll upp i skålar och låt stå svalt till servering.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.